
Hoy día 8 la Universidad Rey Juan Carlos ha inaugurado su Semana Cultural, Culturart’13, que incluye un sinfín de actividades para todos los gustos. Sin duda, el mejor de los gustos corre a cargo de la actividad que tienen programada para el miércoles 11 a las 11.30 en la cafetería del Campus de Vicálvaro: un curso de corte y cata de Jamón Ibérico reserva 2008, a cargo del que está considerado el Mejor Jamón del Mundo: “Joselito”. Los asistentes descubrirán cuál es el secreto del auténtico jamón ibérico de bellota, y por qué su sabor, aroma y textura lo convierten en una joya gastronómica a nivel mundial.
La actividad es abierta a todo el mundo, aunque sólo hay 50 plazas disponibles. Todo aquel que esté interesado puede inscribirse en el siguiente correo vice.extensionuniversitaria@urjc.es. El programa cultural completo de la semana (que incluye monólogos, conciertos, jornadas de cine, de danza…) está disponible en la web de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.
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